寝惚けて

寝惚けまなこで冷蔵庫へ向かう。
冷やしておいた杏を2粒食べようと思った。手で簡単に割れる杏。
寝惚けていても、虫のチェックは欠かさない。
やっぱり居た、小さな芋虫2匹。
右手に芋虫付きの杏、左手に虫なし杏。

もぐもぐもぐ。

ふと気づくと、右手が空っぽ。左手には、虫なし杏。
あぁ、またやっちゃった。虫食べちゃった。そんな1日のスタート。

このところ朝6時にパンを捏ね、お昼休みにガス抜き＆二次発酵＆焼きというパン作りのパターンが出来上がりつつあります。
月に4～5キロの小麦粉を買うだけで済むので、ちょっとした節約生活です。
とはいえ、小麦粉は少しずつ高くなって、ここに来た頃と比べると10円強の値上がり。パン価格は政府が決めているため、まだ値上がりにはなっていませんが、近々値上がりするという噂（前回値上げの際には暴動・デモが起きたそうです）。

いくらパン屋さんに政府補助金が出ているとはいえ、キロ70円の小麦、1本20円のバゲットという価格設定は、値上げしないと厳しいと思う。
国際的な食糧価格高騰の流れ、収入の少ないこの村の人々にとっても打撃です。

これは今日のパン。ハチミツ＆クリームチーズ入りパンです。
ジャム＆ハード系チーズ、ハチミツ＆クリームチーズの組み合わせが大好物なので、このパンは素晴らしく美味しかった！！ひとり喜びの舞い。

ただ悲しい出来事がひとつ…。
パソコンのCD/DVDトレイが出て来なくなってしまいました。DVDが観れず、CDも聴けない状態に。。ショッキング！こりゃ厳しいぞ…どうにかしないと。