48℃観測

このところ、とてもとても暑い…。45～48℃あたりをウロウロ。そりゃ暑いわ。
去年の夏は50℃を超える日々でしたが、今年も熱風吹きまくりそうな予感。

環境庁職員は、48℃を超える日は仕事をしなくていいルールらしい。しかし環境庁にある温度計は43℃以上上がらない仕組みになっているとか…（苦笑）。

さて先週は上京して、ボランティアのミーティングに参加して来ました。
2年の任期を終えたボランティアによる最終報告会、1年を経過したボランティアによる中間報告会、障がい者施設関係者によるセミナー（チュニジア人、日本人合同）、安全対策ミーティング、分科会などなど。

これらスケジュールはいつもパツパツ。しかも暑い中での移動は疲労倍増。
でもそんな忙しい行事の合間を縫っての買いものは、首都での楽しみのひとつでもあります。
首都には、カルフールやジオンなどヨーロッパ系の巨大スーパーがあり、大体のものはそこで手に入ります（豚肉とか、美味しいチーズとか、質の良い文房具とか）。

今回ジオンへ行ったら、アジア食材コーナーが充実していて感動ものでした。
フォーや、生中華麺が仲間入り。次いつ入荷するか分からないので、2パックずつ購入。帆立だし、醤油、ラー油、ごま油、レモンで“冷やしフォー”を作りました。旨い！！ フォー！
近々、冷やし中華を作ろうと企んどります。

今日はジオンで仕入れたドライトマトとバジルと米粉を使って、フォカッチャ風パンを作りました。もちもちで美味しい～～っ！　ブルーチーズ＆ハチミツで戴きました。キンキンに冷やした白ワインが飲みたいぃぃぃ。

追伸1：
バック（全国統一試験）の結果が出ました。教え子の3人が合格、2人がコントロール（再試験）です！ 不合格者はなし、とりあえずホッとしました。

追伸2：
この前ここにも書いた、お父さんが厳しくてオリンピックに行かせてもらえない女の子のお話。
その後、彼女のお父さんと会って色々とお話しました。その結果、許可してもらえました～！！ 正直無理かもなぁと思っていたけれど…、よかった～。
決め手は、やはり手紙だったみたい。信頼してもらえたようで、良かった良かった。彼女も、初めての遠出に今から舞い上がっています（笑）。
ブログ読んで心配して励ましてくれたみんな、どうもありがとうございます！